Transformer les déchets de fruits de mer en ingrédients fonctionnels pour les secteurs de l'alimentation.
Amorçage - Sydney - Nouvelle-Ecosse
Skaldyr valorise les déchets marins grâce à une plateforme technologique durable qui transforme 100 % des déchets de fruits de mer en ingrédients utiles pour les secteurs de l'alimentation humaine, de l'alimentation animale et de la production végétale.