Liven Proteins Corp.
Rendre l’industrie alimentaire plus durable en favorisant l’économie circulaire.
Agriculture, alimentation et utilisation des terres - Toronto - Ontario
Grâce à la fermentation de sous-produits alimentaires et agricoles, Liven a créé une gélatine sans matière animale, qui permet aux substituts de viande et les produits laitiers d’origine végétale d’obtenir une texture, une sensation en bouche et des performances culinaires supérieures.
